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Kochrezepte - Welt |
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Kleine Kalorientabelle |
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Bevorzugte Nahrungsmittel und ihr Energiegehalt |
| Nahrungsmittel je 100 Gramm | Kilojoul | Kilokalorien |
| Obst, roh | 150-420 | 35-100 |
| Gemüse, roh | 80-250 | 20-60 |
| Kartoffeln | 360 | 85 |
| Trinkvollmilch |
218 |
52 |
| Buttermilch |
170 |
40 |
| Joghurt, fettfrei |
130 |
30 |
| Speisequark, mager |
380 |
90 |
| Sauermilchkäse |
540 |
130 |
| Schmelzkäse, 30% F.i.T. |
840 |
200 |
| Wild |
380-1590 |
90-130 |
| Kaninchen |
710 |
170 |
| Fisch, mager |
290-460 |
70-110 |
| Broiler |
585 |
140 |
| Fleischbrühe |
21-42 |
5-10 |
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Bescheiden zu verzehrende Nahrungsmittel und ihr Energiegehalt |
| Nahrungsmittel je 100 Gramm |
Kilojoul |
Kilokalorien |
| Fleisch, mager |
710-1130 |
170-270 |
| Wurst, mager |
1170-1460 |
280-350 |
| Ei (1 Stück) |
355 |
85 |
| Weißwein |
290 |
70 |
| Rotwein, leichte Qualität |
270 |
65 |
| Sekt, trocken |
340 |
80 |
| Weinbrand |
1000 |
250 |
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