Kräuterbrötchen (für 4 Personen)
- Zutaten:
4 Brötchen, 80g Butter oder Margarine, 1 EL Dillspitzen, gerebelt, 1 EL Petersilie, gefriergetrocknet, 1 EL Schnittlauch, gefriergetrocknet, 1 TL Zitronensaft, Pfeffer, schwarz, gemahlen, Salz.
- Zubereitung:
Butter oder Margarine schaumig rühren. Die Kräuter, Pfeffer, Zitronensaft und Salz, je nach Geschmack, darunterrühren. Die Brötchen aufschneiden, dann die Brötchenhälften damit bestreichen, zusammenklappen und in Alufolie wickeln. Die Brötchen an den Rand des Grills legen und unter häufigem Wenden 20-30 min grillen.
- Grillzeit:
ca.20-30 min |
Grillen
