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Tipp 13

Empfehlenswert ist es, täglich nicht mehr als 5000 kJ/1200 kcal bis 6270 kJ/1500 kcal zu verzehren, Fett, Zucker und Alkohol in der Kost weitgehend einzuschränken und statt dessen eiweiß- und ballaststoffreiche Lebensmittel zu bevorzugen : mageren Käse, Quark, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, gelegendlich ein Ei, reichlich Gemüse, Obst und Vollkornerzeugnisse, in täglich 5-6 kleinen Imbissen oder Mahlzeiten aufgeteilt an Stelle von 2-3 größeren. Bei vielen kleinen Mahlzeiten nutzt der Körper die Nahrungsenergie schlechter als bei wenigen großen. Auch soll das Hungergefühl größer sein. Der Energiewert der einzelnen Lebensmittel kann in Tabellen nachgesehen werden.