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Kochrezepte - Welt |
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Weitere Rezepte - Selbstgemachtes |
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| 000099 - Brombeerlikör |
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Zutaten: |
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500g Brombeeren, 250g Zucker oder Kandiszucker, 1 Liter Wodka oder Doppelkorn. |
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Zubereitung: |
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Die verlesenen Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen. Auf Kriepa-Servietten legen und vorsichtig abtrocknen. Mit dem Zucker und Wodka in Gläser mit Deckel oder Flaschen geben. Zuschrauben, den Inhalt schütteln und die Gläser zugeschraubt etwa 6 Wochen in die Sonne stellen. Ab und zu einmal schütteln. Nach 6 Wochen filtern und ablaufen lassen, in Flaschen füllen und verschließen. |
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Energie : |
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14710 kJ / 3520 kcal |
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Themen dieser Seite |
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