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Für
den Teig:
600g
Mehl, 40g Hefe, 3 EL Milch, 50g Zucker, 250g Margarine, 1 Eigelb, 1
Prise Salz, Milch zum bestreichen.
Für
den Belag:
200
ml Milch, 50g Kunsthonig, 50g Zucker, 250g Mohn, 1 Zitrone, 1 Prise
Zimt, 2 EL Rum, 3 Eier, 3 EL Zwiebackbrösel, 1 kg Zwetschen oder
Pflaumen, 125g Puderzucker für die Glasur. |
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