Frühlingssalat :
- Zutaten : 100g Blumenkohl, 5 Radieschen, 3 Salatblätter, 1 EL Zitronensaft, 2g Öl, Salz, Süßstoff, Schnittlauch.
- Zubereitung : Den vorbereiteten Blumenkohl raspeln, Radieschen in feine Scheiben, Salat in Streifen schneiden. Aus 2 EL Wasser, Zitronensaft, Öl, Salz, wenig Süßstoff sowie Schnittlauchröllchen eine Marinade bereiten und über die Salatzutaten geben.
- Energie : 370 kJ / 90 kcal |