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Rezept - 000410

Lachsaufstrich

- Zutaten:

1 Dose Lachs, 150g Mayonnaise, Salz, 1 Prise Zucker, Zitrone .

- Zubereitung:

Die Lachsscheiben aus der Dose durch den Wolf drehen. Die Mayonnaise mit Salz, Zucker und Zitronensaft verrühren, zum Schluß den Lachs zufügen. Kleine Weißbrotscheiben oder Semmelscheiben mit der Masse bestreichen. - Der Aufstrich kann auch in eine Schüssel gegeben, mit Zitronenscheiben garniert und mit Toastbrot serviert werden.